九州文化学園高校食物調理科2年生対象に試食会を行いました!
2022年6月7日
5月27日(金)、地域共生学科製菓コース2年生が、隣接する九州文化学園高等学校食物調理科2年生(48名)を対象に
試食会を実施しました。
本コースでは2年生8名それぞれが地産地消をテーマに商品開発を行っており、
4月の試作からようやく商品としてお披露目できる段階になりました。
8品を、味や見た目、価格などを第三者の視点で評価をしてもらいましたが、今後はそれを踏まえて改良へとつなげていきます。
また、6~7月には学内限定での販売も計画しています。