保育所実習、施設実習、教育実習のほか、子育てに関する施設、障がい児の療育機関、近隣自治体主催のイベントなど、さまざまな実習やボランティア活動、学科独自の催し を積極的に行っています。こうした現場を数多く体験することで、保育者として問題を解決できる応用力を養い、子どもとの豊かなコミュニケーションスキルを身につけ、実践に強い保育技能の習得を目指しています。さらに、本学には系列の認定こども園、保育所があるため、現場での経験を多く積むことができます。

「保育者になりたいけれどピアノの自身はない・・・」という方でも安心。ピアノ未経験者の方を対象に入学前の「ピアノ特別講座」を行っています。さらに、入学後はマンツーマンで指導を行っているほか、「ピアノスキルアップ講座」を開講し、ピアノが得意な先輩から指導を受けることができるサポート体制も充実しています。一人ひとりのレベルに合わせてレッスンが進むので、「ついていけない」という不安もなく、2年間で保育現場に必要なスキルを身にけられます。また、学内にはいつでも自由に練習できるピアノ室を完備しています 。

本学が位置する佐世保市は 米軍基地があることもあり、国際交流が盛んな地域です。これにより、保育所などでも外国籍の子どもの数が増え、保育者の英語スキルの必要性がますます高まっています。保育学科では「国際コミュニケーション演習」（選択）の授業を開講し、少人数制のクラスで実際の保育現場で役立つ英語能力を学べます。さらに、希望者は「海外短期研修」に参加することができ、グローバルな保育者を目指すことができます。

保育学科では実習以外でも、自主的なボランティア活動や社会貢献活動が盛んです。地域のボランティアに積極的に参加することで地域の資源を知るだけでなく、子どもたちと接する経験、保護者の方とのコミュニケーションを図る経験になり、現場研修の一環となっています。