長崎短期大学　大学教育再生加速プログラム (AP)

Nagasaki Junior Collage Acceleration Program for University Education Rebuilding : AP

食物 AP事業の一環として「食への感謝～生涯一料理人として～」の講演会を実施しました

UPDATE 2017.01.26
AP事業の一環として「食への感謝～生涯一料理人として～」の講演会を実施しました

2016年11月22日（火）、(株)オフィス・カミーユ　オーナーシェフ　上柿元勝氏に、製菓コース1･2年生40名を対象にご講演いただきました。講演内容は、料理人を志すきっかけ、フランスでの修行時代、日本での活動が中心でした。その中で、夢に向かって努力すること、実現するための情熱などのメッセージに学生たちは感激していました。

 

 

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