長崎短期大学　大学教育再生加速プログラム (AP)

Nagasaki Junior Collage Acceleration Program for University Education Rebuilding : AP

食物 Sanka-cho X’mas2017　ワークショップ 「ジンジャークッキーでクリスマスオーナメントを作ろう」

UPDATE 2018.01.17
Sanka-cho X’mas2017　ワークショップ 「ジンジャークッキーでクリスマスオーナメントを作ろう」

12月23日、佐世保市内の三ヶ町商店街アーケードに商店街と長崎短大によるコラボ企画「sanka-cho X’mas2017」が開催され、製菓コース1年生5名、2年生1名、計6名の学生が参加しました。

学生は事前にサンタクロース、クリスマスツリー、雪の結晶など4種類のジンジャークッキーを製造し、訪れた地域の方々にアイシングやアラザン、チョコなどで飾りを体験して頂きました。体験した子どもたちは熱心に飾り付けをし、学生たちも楽しそうに教えていました。また保護者をはじめアーケードを通行される幅広い年代の方々に体験していただき、終日賑わいました。学生たちは休憩時間がほとんどなかったにも関わらず、最後まで笑顔を絶やさず対応し、充実したイベント体験となりました。

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