近年の主な就職先・進学先

地域共生学科

食物栄養コース

株式会社和多屋別荘／有限会社酒の一斗／まごころフーズ株式会社／富士産業株式会社／株式会社LEOC／株式会社グリーンハウス／株式会社東洋食品／日清医療食品株式会社／シダックス株式会社／ＡＢＣクッキングスタジオ／ニッコクトラスト／湯快リゾート／植松保育園／口之津保育園／新城保育園／特別養護老人ホームあさぎりホーム／特別養護老人ホームあそかのもり／特別養護老人施設りんでんホームズ／長崎国際大学ほか、その他四年制大学への編入学　など

就職率

地域別就職状況　※2023年3月実績

業種別就職状況　※2023年3月実績

卒業生の声

大学編入後、どんなことを学んでいますか？

より専門性の高い知識を習得するため長崎国際大学へ編入し、食物や栄養素とその働きを知り、それらの健康への影響について学んでいます。そのほかにも給食の運営方法や栄養指導、病気や薬についてなど幅広く学んでいます。短大での学びも活かしながら、多くの人に食を通して健康にできる栄養士を目指し勉強中です！

古井　歩 さん2023年卒業／長崎県立佐世保西高等学校 出身／長崎国際大学へ編入

働き始めて感じた“長崎短大”の強みは？

現在は保育園で給食やおやつの提供をはじめ、材料発注や献立・食育ポスターの作成などの仕事をしています。長崎短大は調理実習の時間が豊富で現場を意識しながら学ぶことができたので、スムーズに仕事に取り組むことができました。また先生との距離が近く、わからないことをその場で聞けて学びやすい環境でした。

山下 千尋さん2022年卒業／長崎県　西海学園高等学校 出身／白毫保育園 勤務

製菓コース

クレアパ／株式会社九十九島グループ／ 株式会社A C I D ／ 株式会社C & G ' s A t e l i e rSTRAWBERRY GARDEN／amboise株式会社／有限会社ルアン／株式会社オーリー／杉乃井ホテル＆リゾート株式会社／株式会社シークス／ボンソアール／ニッキーアースティー／ジェニュイン／株式会社ドトールコーヒー／ＡＮＡクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル／アクトフォー株式会社／アマムダコタン／アンナの贈り物／イノダコーヒー／エバーカフェ／お菓子工房いくた／スイーツいくた／スピカ／そら色の花／ネッツトヨタ長崎株式会社／ノバレーゼ／ハウステンボス株式会社／京都アカガネリゾート東山／フルタパン／ホテルオークラJRハウステンボス／もみじの香り／ララフィール伊万里店　など

就職率

地域別就職状況　※2023年3月実績

業種別就職状況　※2023年3月実績

卒業生の声

長崎短大の強みを教えてください。

製菓に関わる専門知識をしっかりと学べたので、仕事の覚えは早かったです。実習で身に付いた基礎力が今の仕事のスピードや効率に活きています。製菓の基本がきめ細かく描かれた実習ノートは今でも見返すほど役に立っています。技術だけでなく、経営や事業についても学ぶことができるのも強みです。

大山 日万梨 さん2020年卒業／島根県 立正大学淞南高等学校 出身／pâtisserie HIMARI -CoCo de トメテッサネ- 勤務

現在はどんな仕事をしていますか？

エスプレッソマシンやコーヒードリッパーを使ったバリスタ業や、コーヒー豆の焙煎、メニュー商品の開発などを行っています。長崎短大では実際にマシンを使った「カフェ学」の授業があり、学生の時からカフェの仕事に触れることができました。また、和菓子・洋菓子・製パンの３分野を学んだことが現在のメニュー開発にも活かされています。

原 侑矢 さん2017年卒業／佐賀県立伊万里商業高等学校 出身／bakery and art cafe lier 勤務

介護福祉コース

特別養護老人ホーム老福荘／介護老人保健施設松寿園／介護老人保健施設サン／老人保健施設コスモス／老人保健施設すいざん荘／特別養護老人ホームたけんの／おおぞら作業所／社会福祉法人福医会／ 障害者支援施設もみの木園／特別養護老人施設りんでんホームズ／諌早療育センター／特別養護老人ホーム青山荘／燿光リハビリテーション病院／長崎慈光園／特別養護老人ホーム虹の里／長崎市手をつなぐ育成会／長崎リハビリテーション病院／特別養護老人ホーム癒しの里／特別養護老人ホームくじゃくの家／特別養護老人ホーム海南荘／長崎国際大学ほか、その他四年制大学への編入学　など

就職率

地域別就職状況　※2023年3月実績

業種別就職状況　※2023年3月実績

卒業生の声

大学編入後、どんなことを学んでいますか？

社会福祉士の資格取得を目指して、幅広い分野のことを学んでいます。入学当初は特に明確な目標もない私でしたが、長崎短大で２年間学び、大学編入という道へ進み、将来の選択肢を広げることができました。どんな相談にも的確なアドバイスをくれる先生方がいてくれたおかげです！進路に迷っている方にもおすすめの大学です。

湯浅 葉月 さん2023年卒業／長崎県 九州文化学園高等学校 出身／長崎国際大学へ編入

高校生へアドバイスをお願いします。

長崎短大は、介護技術や利用者の方との接し方などを詳しく学べ、実習の時間も多いため、就職してからも戸惑うことなく働けます。先生方も熱心に教えてくださり、学生一人ひとりに寄り添って相談にものってくれるので、安心して学べます。介護に興味のある方には、楽しく充実した２年間を過ごせる長崎短大がおすすめです！

須藤 瞳美 さん2022年卒業／長崎県 九州文化学園高等学校 出身／社会福祉法人 慈誠会 特別養護老人ホーム たけんの 勤務

国際コミュニケーションコース

株式会社西沢本店／株式会社STUDIO NEST／西鉄エアサービス株式会社／医療法人博道会／株式会社タップカンパニー／一般財団法人星のふるさと／株式会社Rejoint／株式会社F・バロウ／社会福祉法人幼老育成会特別養護老人ホーム花ぞ野／医療法人積善会千嶋病院／株式会社シルバーライフ／長崎三菱自動車販売株式会社／長崎日産自動車株式会社／トランスコスモス株式会社／有限会社エイトワン／ハウステンボス株式会社／Fairfield byMarriot／株式会社エフ･ジェイ･ホテルズ／長崎空港ビルディング株式会社／株式会社アメイズ／長崎国際大学ほか、その他国内外四年制大学への編入学　など

就職率

地域別就職状況　※2023年3月実績

業種別就職状況　※2023年3月実績

卒業生の声

現在のお仕事について教えてください。

ANA長崎地区総代理店スタッフとして、長崎空港で飛行機への搭乗手続きや出発・到着に関する空港業務を行っています。安全第一を考えながら、定刻どおりに飛行機を出発させる緊張感のある仕事ですが、その分やりがいも感じています。先生方に丁寧に指導いただき、長崎短大で身に付けたビジネスマナーや身だしなみなど社会人基礎力は、お客様と関わる今、とても役立っています。

阪原 美咲 さん2023年卒業／長崎県立西陵高等学校　出身／長崎空港ビルディング株式会社 勤務

長崎短大の強みを教えてください。

言語だけでなく、サービスラーニングやインターンシップなど学生でありながら社会と関わる機会が豊富にある点です。現在、福岡県の星野村で山村留学の指導員として働いていますが、今振り返ってみても貴重な経験だったと思います。長崎短大は多くのことを経験できる環境が整っています。ぜひ積極的にいろんなことに挑戦してください！

山本 千晶 さん2023年卒業／兵庫県立吉川高等学校　出身／一般財団法人 星のふるさと 勤務

長崎短大へ入学した理由を教えてください。

もともとベトナムの国家大学で勉強していましたが、キャリアアップを目指して長崎短大への入学を決めました。長崎短大は言語だけではなく、多様な専門科目も学習でき、教育環境も充実している点に魅力を感じました。2年間はあっという間でしたが、多くの経験ができ、素敵な学生時代を過ごすことができました。

DO XUAN BAO(ド スアン バオ)さん2020年卒業／ベトナム Nguyen Khuyen High School出身／長崎国際大学大学院へ進学

保育学科

保育学科

桜の聖母幼稚園／松原リトルフォレストこども園／新城保育園／さつき幼稚園／柚木保育所／吉井にじいろこども園／花高幼稚園／鴻ノ巣保育園／福重みょうせんじこども園／大野幼稚園／蓮池保育園／御堂青い実幼児園／九州文化学園幼稚園／三浦保育園／佐々青い実幼児園／赤崎青い実幼児園／昭徳こども園／松円幼稚園／いけだ認定こども園／塩浜青い実幼児園／光明幼稚園／アナンダこども園／おはし保育園／広田幼稚園／今福保育園／三川内保育園／早岐幼稚園／新上五島町職員／西海市職員／平戸市職員／長崎短期大学専攻科へ進学／長崎国際大学ほか、その他四年制大学への編入学　など

就職率

地域別就職状況　※2023年3月実績

業種別就職状況　※2023年3月実績

卒業生の声

長崎短大の好きなところを教えてください。

友達だけでなく、先生とも仲良くなれる長崎短大の環境が大好きです。先生方は親身に指導してくださり、なんでも相談できて安心して学ぶことができます。実習やゼミ活動などで身に付けた力は今も保育現場で活きています。「学び続けることの大切さ」を忘れずに、保育者として人としてこれからも成長していきたいです。

山邊 はるな さん2012年卒業／長崎県立清峰高等学校　出身／学校法人吉井学園 吉井中央幼稚園 勤務

長崎短大の強みを教えてください。

施設実習や保育実習ができたことは強みです。実習中の失敗から学びを得て次に活かしながら、経験を積めたことは自信に繋がりました。現在は知的障害者の方たちが入所している施設で生活支援を行っています。長崎短大で学んだことを活かしながら、利用者の方一人ひとりに寄り添った支援ができるよう取り組んでいます。

奥田 知沙人 さん2008年卒業／長崎県立清峰高等学校　出身／社会福祉法人つばさ会　えぼし学園 勤務

専攻科

保育専攻（2年課程）

天真幼稚園／遊林保育園／大宮幼稚園／鴻ノ巣保育園／きりん保育園／大池けいあい保育園／ふくうみ野あそび子ども園／認定こども園日野幼稚園／幼保連携型認定こども園 伊万里幼稚園／たんすい和白保育園／潮見幼稚園／ながた保育園／比良幼保園／九州文化学園幼稚園／中木場保育園／光輪はさみこども園／コスモス保育園／光の子グレースこども園／さつき幼稚園／あさごっこクラブ　など

就職率

地域別就職状況　※2023年3月実績

業種別就職状況　※2023年3月実績