10月6日（水）に協和商工株式会社本社営業本部栄養管理課　梅野美香様より、食物栄養コース1年生40名に対し、

レシピ開発に関する講話をしていただきました。

梅野様は管理栄養士で、現在は病院や施設などに対して取扱商品を用いたレシピの提案をされているそうです。

今回は、これから1年生が「地域と人々」の授業で実施するレシピ開発についての考え方ややり方など、

活動のヒントとなる内容をたくさん話していただきました。

12月には、学生が実際に考えたレシピについて、梅野様よりご意見をいただく予定です。

1年生のアイデアあふれるレシピができることを期待しています！