長崎短大製菓コース×FAながさき SDGsコラボ企画 第2弾!
2022年6月7日
6月3日(金)に、FAながさき SDGsコラボ企画として開発中の商品の試食会を行いました。
FAながさき(よかばい相浦)さんとのコラボ企画の第2弾となるこの企画は、SDGsをテーマに学生たちが商品を開発するものです、
当日は、FAながさき(よかばい相浦)さんや学内の教職員をお迎えして、価格や味など様々な項目で評価をしていただきました。
グランプリは、ラム酒を加えた大人の一品「ラムボール」です。捨てられるはずのスポンジ生地がちょっと大人のスィーツに生まれ変わりました。
今回の企画の商品として、佐世保産の高級マンゴーをFAながさき様からいただいた学生たちは大喜びでした。
グランプリ商品は6月26日(日 )に「よかばい相浦」の店舗にて販売予定です。お近くの方はぜひ食べてみてください!